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料理の際は味の母（料理酒＋みりんの効果）一本でお役に立ちます。一升瓶の徳用タイプです。米、米麹を原料として日本酒の基となる（もろみ）を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、酒精分も多く、調理効果を発揮します。【原材料：米（国内産）、米麹（国内産）、食塩（国内産）、仕込水】
価格1,575円

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